央广网北京7月7日消息 近年来,越来越多的母婴家庭开始进入品质消费阶段,羊奶粉作为更高端的营养选择广受消费者关注,奶粉市场一时掀起了“羊奶热”。羊奶粉选择的考虑因素众多,其中,羊奶粉的配方是重要的考虑因素之一。
“我们发现妈妈对羊奶粉配方的全面与否非常关注,而这也是妈妈们不满意的地方。”君乐宝羊奶粉品牌负责人曹雪莲指出,“站到行业的角度来说,我们认为这是制约羊奶粉发展的一个根本原因。”
于是,这些年君乐宝做了大量的市场调研,联合全球乳铁蛋白、OPO供应商、科研机构,终于攻克了羊奶粉这一领域的瓶颈,做出了一款最全面、最高配的婴幼儿配方奶粉——“臻唯爱”。它的横空出世,无疑将成为君乐宝破局羊奶粉行业、开启羊奶粉品类新时代的利器!至此,君乐宝奶粉完成了“牛羊并举”的“双翼”布局,产品矩阵得到进一步完善。
曹雪莲指出:目前,现有的很多婴幼儿奶粉配方是不尽人意的。例如,对于家长关心的乳铁蛋白含量,添加量达到100毫克/每100克的婴幼儿配方羊奶粉,目前市场上是没有的;消费者关注消化吸收的OPO结构油脂,添加量达到4克以上的婴幼儿配方羊奶粉也是寥寥无几。同时,对视力有帮助的叶黄素、有助智力的DHA以及微量元素的一些添加,现有的婴幼儿配方羊奶粉在不同程度上也都有所欠缺。
“而新上市的这款臻唯爱奶粉,是‘全羊顶配的配方’。”曹雪莲介绍,其采用的是100%全羊乳清,富含六大活性成分;乳铁蛋白含量在已注册的96款羊奶粉中唯一达到100mg/100g,是所有品牌平均含量的近3倍,OPO含量更是唯一达到4.0g/100g及以上(一段含量达6.0g/100g),更有珍稀A2 β-酪蛋白、五种核苷酸等关键营养。
著名羊奶专家、西北农林科技大学曹斌云教授认为,羊奶是制作婴幼儿配方奶粉的优质原料,古今中外的大量研究已经证明羊奶不仅营养丰富,而且健康功能十分突出。在曹斌云看来,君乐宝精心打造的“臻唯爱”,通过整合国内外的优势原料资源和科技资源,更加适合于我们中国婴幼儿饮食。
“该产品配方科学、营养全面,充分体现了君乐宝研发人员精益求精的精神和求实创新的企业文化。”曹斌云对臻唯爱给予了高度评价,君乐宝人满怀争做中国婴幼儿配方羊奶粉“领头羊”的雄心壮志,我们充满了期待!
此外,值得一提的是,臻唯爱还参照奶粉新国标对配方成分进行调整,添加了胆碱、锰、硒等必备营养元素。
“我们的羊奶粉是今年1月份颁发的注册号,也就是说在两年之前,我们在储备这款配方奶粉的时候,配方就考虑了全面营养这个概念,可以说,我们当时是用未来的标准做了现在这款全面顶配的羊奶粉。”曹雪莲自豪地说道。
据布瑞克咨询数据显示,2020年全国羊奶制品市场规模为147亿元,2021年预估达到169亿元,最近5年年均增速达到25%。羊奶已然从小众特种乳品类中脱颖而出,成为名副其实的乳业“新贵”。
乳业分析师宋亮指出,羊奶有天然的小分子,脂肪球颗粒比牛奶小1/3,消化吸收率达到了95%,这些优点使羊奶逐步受到认可,如今,羊奶粉已步入主流婴幼儿奶粉的行列。
不过,需指出的是,乳铁蛋白是宝宝成长最关键的营养元素,但是羊奶粉里乳铁蛋白的添加是有局限性的,很难达到高含量。
宋亮表示,臻唯爱开创的将乳铁蛋白含量提升到100mg/100g。除了乳铁蛋白,还有其他营养元素也很重要,例如OPO含量、硒、锰、胆碱、叶酸、牛磺酸等多种维生素和矿物质,如果宝宝缺少这些微量元素,很容易免疫力下降,感染疾病,自护能力大大减弱。“但令我欣喜的是,臻唯爱关注到了这一点,不仅突破了乳铁蛋白的含量还添加了宝宝成长关键一些元素,提升宝宝免疫力的同时也让爸妈们省了不少心。”
“在羊奶粉蓬勃发展的整个过程中,总有君乐宝奶粉的身影。”宋亮评价说,君乐宝敏锐地洞察到宝爸宝妈对奶粉的新需求,凭借“五个世界级”模式,即世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级食品安全管理体系,推出了更符合新一代父母需求的高品质羊奶粉。
事实上,随着羊奶粉赛道的热度不断攀升,不仅是君乐宝,其他乳企、资本也相继涌入。要想在这股浪潮中不被淘汰,不同体量的羊奶粉品牌不得不找到自己的优势之处。
那么,作为国产奶粉领军品牌的君乐宝,携“臻唯爱”入局该赛道,究竟有何优势?将如何突出重围、站稳脚跟?
君乐宝乳业集团副总裁兼奶粉事业部总经理刘森淼表示,“科研创新是企业的核心竞争力”。在羊奶粉的快车道上,君乐宝用扎实的科研能力和更高的产品品质探索着高速发展的秘诀。
2021年,总投资5亿元的君乐宝奶业创新研究院投入使用,该研究院集科学研究基地、创新产品孵化基地、国家项目示范基地、消费者体验基地四大功能于一体,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究,全面支持君乐宝科技发展需求。
君乐宝先后完成150多项科研创新项目,研发产品30多个品种,其中旗帜奶粉、优萃有机奶粉、至臻A2等众多行业明星产品中的技术应用,为国产乳制品的产业升级持续提供了强有力的支撑,此外,君乐宝集团还获得了第三届中国质量奖提名奖,这是中国乳品企业首次获得中国质量领域的最高奖项。
“我相信科研技术将成为中国乳业的第一生产力、核心竞争力。”刘森淼表示,君乐宝制定了三年发展规划,要在未来三年,成为全球婴幼儿奶粉的领先品牌,让中国品牌在市场上起主导作用。以更多高品质和多元化产品,为中国宝宝健康成长保驾护航,成为国产奶粉真正的领头羊。
“让祖国的下一代喝上好奶粉”是君乐宝奶粉的使命,相信秉持这一理念出品的臻唯爱羊奶粉,也一定能够更好的满足消费者对超高端羊奶粉的需求。君乐宝的未来值得期待!返回搜狐,查看更多