杏彩首页·2023羊奶粉行业竞争及市场规模分析

2024-12-23 10:52:53

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　　羊奶粉产品之所以能够与市场占有率较高的牛奶粉进行竞争，其核心仍是因为其所具有的差异化优势有关。比如营养方面，众多的文献资料中均提到，与牛奶粉相比，羊奶中的脂肪球比牛奶的颗粒更小;蛋白凝块也相对更细更软，它更易于被所吸收，也不易导致过敏现象的出现。

　　羊奶粉行业市场前景及现状如何?目前中国并没有形成广泛的羊奶消费习惯，羊奶粉同样如此，多年来，以牛乳为原料的奶粉占据着奶粉行业的绝对优势地位，不过，随着消费需求和供给结构的变化，近年来羊奶粉的生产和销售显著增长。特别是近十年来，我国羊奶粉产业规模快速扩大。2022-2027年中国羊奶粉行业市场供需及重点企业投资评估研究分析报告指出，2008年，我国羊奶粉的市场销售额仅3亿元左右，2014年已达35亿元，2018年则达到80亿元，2020年突破100亿元。

　　羊奶粉产品之所以能够与市场占有率较高的牛奶粉进行竞争，其核心仍是因为其所具有的差异化优势有关。比如营养方面，众多的文献资料中均提到，与牛奶粉相比，羊奶中的脂肪球比牛奶的颗粒更小;蛋白凝块也相对更细更软，它更易于被所吸收，也不易导致过敏现象的出现。对于更加注重宝宝细养的父母们来说，羊奶粉无疑是理想的营养品。

　　羊奶粉的营养成分优势显著，且功能性显性可见，在能量、干物质、蛋白质、脂肪等含量上超过牛奶。羊奶尤其适合婴幼儿、老年人、有吸收功能障碍等人群食用。羊奶粉喂养的婴儿粪便明显更加潮湿柔软，是消化好、吸收好的重要表现，此外对于蛋白质过敏、乳糖不耐有明显的缓解效果。根据《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》中要求积极发展乳肉兼用牛、奶水牛和奶山羊等其他奶畜生产，进一步丰富奶源结构，标志着羊乳产业的发展被提到了重要的议事日程。

　　羊奶粉行业上游产品主要是原料奶、乳制品原料(全脂乳粉、脱脂乳粉、加油乳清粉等)、营养包(蛋白质、维生素、矿物质、动植物提取物和生物活性物质等)、包材，因此其上游主要是上游产品的生产厂商或贸易商;中游则是羊奶粉，主要包括婴幼儿配方羊奶粉、调制乳粉、特配粉等其他产品;行业下游则是各类羊奶粉产品的销售渠道及终端消费者，产品经过经销商或商场超市或电商平台等最终流通至终端消费者们手中。

　　2008年国内“三聚氰胺”食品安全事件导致中国消费者对牛奶粉的安全性产生了质疑，而羊奶粉作为牛奶粉的替代补充产品，迎来了第一次发展机会，我国羊奶粉行业也进入“青春期”;到2018年我国正式实施的“配方奶粉注册制”，品牌开始抢滩羊奶粉、有机奶粉两大赛道，我国羊奶粉行业逐渐进入提速期，大量羊奶粉企业开始加速布局抢占市场，尤其是一些区域性的国产羊奶粉品牌，开始将渠道拓展全国，且我国羊奶粉已孕育出有机奶源羊奶粉、A2羊奶蛋白羊奶粉等，且国内羊奶粉市场规模稳步增长。

　　从产业链角度来看，羊奶原料粉的上游主要为奶山羊养殖、鲜羊奶采集、加工设备等与奶源相关的产业;中游为羊奶原料粉加工产业;而下游则为羊奶粉、羊奶酪、液态羊奶制品等羊奶制品的销售产业。就目前来看，我国已经形成了相对完善的羊奶原料粉生产产业链。

　　目前羊奶的市场销售规模已经突破了100亿元，行业的年均复合增长率在25%以上，消费者对羊奶的接受程度也在进一步提升。有专家估算，未来的10年时间里，中国羊乳产业的市场开发潜力在2000亿元以上，羊奶粉将成为下一个千亿级风口。

　　我国羊奶粉市场早已聚集了澳优、雅士利、陕西红星美羚乳业等多家乳业公司。中国飞鹤、伊利股份也先后通过收购、入股等方式进军羊奶粉市场。2021年年末，君乐宝拿到了羊奶粉的配方注册批件，实现了奶粉领域的“牛羊并举”。至此，国粉三大巨头飞鹤、伊利、君乐宝均已布局羊奶粉市场。

　　随着时间推移，2023年2月22日起，我国将实施“婴幼儿配方奶粉新国标”标准，这意味着新国标施行后，所有市场上销售的配方奶粉都会按新国标调整，奶粉中的营养成分也将会发生变化。作为中国知名羊奶粉品牌宜品蓓康僖，在不断深入探索纯羊营养研究过程中，恪守初心，誓将羊奶进行到底。近日，其旗下拳头产品：宜品小羊，以远超新国标标准的高羊乳清蛋白占比，再度刷新纯羊奶粉行业新高度，并成功跻身十大国产羊奶粉排行榜10强排名。

　　羊奶营养效用的不断普及，让消费者的认知不断加强，预计到2026年，我国羊奶粉市场规模将增长到近200亿元，占婴幼儿奶粉市场规模比例也将从6%增长到8%。2021年羊奶粉行业竞争加剧，2022年行业格局或将会发生巨变。

　　我国羊奶粉市场规模104亿元，较19年增加3.9亿元，同比增长3.9%。其中，本土羊奶粉市场销售额为72.4亿元，占羊奶粉市场销售额的69.62%;进口羊奶粉市场销售额为31.6亿元，占羊奶粉市场销售额的30.38%。据天眼查数据显示，羊奶相关企业注册量在近年来逐年攀升，2020年新注册量达到1452家，同比增长14.9%，其中四季度新增企业331家。巨大的市场前景使得越来越多企业下场追逐。

　　据了解，在此次实施的新国标中，对1段、2段婴幼儿奶粉中的乳清蛋白含量进行了十分严格的规定，新规中要求乳清蛋白含量分别达到≥60%、≥40%;3段幼儿奶粉未做明确规定。基于此项标准，宜品小羊进行了更进一步的乳清蛋白含量提升，在其1段婴儿羊奶粉中乳清蛋白含量接近80%、2段接近70%、3段接近60%;并顺利通过国家新国标注册。而如此之高的乳清蛋白含量占比居全球羊奶粉行业新高，更好地改善婴幼儿营养消化吸收问题。

　　羊奶粉行业竞争日趋激烈的境况下，越来越多的知名乳企也开始涉足羊奶粉业务，如飞鹤、圣元、澳优、红星美羚等，同时国内消费者对于羊奶粉的认知度在不断提高，羊奶粉的发展速度非常惊人。荷兰、新西兰、澳大利亚等国的羊乳粉纷纷涌入中国市场，给国内的羊乳粉企业带来了一定的压力。外资羊乳粉品牌佳贝艾特、卡洛塔妮、可瑞康、诺优能等的市场占有率及品牌知名度均明显高于国内羊乳粉品牌。

　　近年来，伊利、蒙牛、飞鹤、贝因美等乳业龙头都先后布局羊奶粉市场，并推出了相关产品。2019年，伊利旗下金领冠“悠滋小羊”婴幼儿配方羊奶粉正式上市。2021年10月下旬，伊利宣布拟战略入股澳优乳业，将成为后者单一最大股东。作为中国羊奶粉市场的先行者之一，澳优佳贝艾特在国内羊奶粉市场占有率处于领先位置。

　　羊奶粉行业研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，对中国及各子行业的发展状况、上下业发展状况、羊奶粉行业竞争替代产品、发展趋势、新产品与技术等进行了分析，并重点分析了中国行业发展状况和特点，以及中国羊奶粉行业将面临的挑战、企业的发展策略等。报告还对全球的行业发展态势作了详细分析。

　　更多羊奶粉市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2022-2027年中国羊奶粉行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。