一夜之间所有奶茶店似乎都变成了霸王茶姬，或者说新中式奶茶。新品都是奶加茶，味道比最近流行的“淡人”还淡，就连奶茶店的味道也都从水果清香变成了茶叶香。

　　爱学习是好事，咱妈这话果然有它的道理。替身干倒本尊，如今的霸王茶姬变成奶茶圈新顶流，一年卖出1亿多杯的伯牙绝弦成功席卷打工人的下午茶。

　　霸王茶姬似乎想把伯牙绝弦打造成下一个生椰拿铁，把现制奶茶做成流水线秒钟，没有人比霸王茶姬更懂【后工业奶茶】。

　　这事儿外卖小哥最懂，外卖柜上被“迪奥袋子”塞满，小电驴的手把上奶茶5个里面有3个都是蓝白袋。越来越多的打工人把下午茶从喜茶换成霸王茶姬并不奇怪，因为福建年轻人祭祖拜神都开始供起了霸王茶姬，主打让各位老祖宗们也尝尝这新鲜玩意儿。

　　最出名在它家的包装上，没有被霸王茶姬学习过经典设计的奢牌都算不上好奢牌，从LV、香奈儿到Gucci和迪奥，每一个奢牌都曾为霸王茶姬的袋子和杯身做过些许贡献。这事如果回到1年前你或许还是嗤之以鼻，但现在已经有人可以很坦然地说：

　　“三里屯开了一家好大的霸王茶姬。”乍一看，原来是迪奥门店的围挡。霸王茶姬的羞耻商战甚至成了慈悲为怀，“感谢霸王给了我人生中的第一件迪奥”。

　　说到学习，霸王茶姬一定绕不开的奶茶则是茶颜悦色，产品味道尝起来相似有目共睹，其实霸王茶姬最早版的logo也和茶颜悦色有点孪生姐妹的感觉，后来升级抛弃了当年的老姐妹，2.0版本logo又和星巴克的海妖塞壬做了回亲戚。

　　去年霸王茶姬在北京朝阳合生汇开出第一家门店时，曾创造出排队5小时、等待杯数超3000的都市传说。时间过去半年，奶茶圈的新闻换了一波又一波：台奶一点点正在被年轻人抛弃、县城喜茶古茗和甜啦啦快速崛起……

　　唯有不变的，还是霸王茶姬，排队等位动辄几百杯成为常态，到了节假日直接上千杯成为又一排队景观。

　　网友哭喊着“快开到我家楼下”，猛女姬姐就使出吃奶的劲儿播撒华夏大地，去年12月底开到了茶颜悦色的老家湖南长沙，直接和老姐妹中门对打。

　　根据窄门餐眼数据现有门店3747家，是茶颜悦色的近7倍。去年大家口袋里没钱，姬姐却开出2000多家，其中890家都是过去三个月努力“耕耘”的结果。

　　店变多了，北上霸王茶姬的门口依旧人声鼎沸，但你也知道，热衷排队是大城市的代名词。随时打开小程序都要等待上千杯，于是时至今日“如何喝到霸王茶姬”依旧能带来诸多讨论，甚至在社交平台上出现了排队攻略。

　　经过小红书网友的轮番教育，猛女姬姐成为了一杯需要提前3小时预约的奶茶，喝到霸王茶姬成为都市男女心尖上的蚊子叮，为此，P人（不喜欢做计划）为了满足口腹之欲成为J人（擅长做计划的人）。

　　正如多肉葡萄之于喜茶、柠檬水之于雪王，生椰拿铁之于瑞幸，到了霸王茶姬这里，永远的king叫做伯牙绝弦。虽然你很难把猛女姬姐当作难求的知音，但是姬姐却在努力拉近你俩的关系。

　　无论何时看到姬姐，总是会被伯牙绝弦铺天盖地的宣传砸中。在线上的小程序、最新宣传物料里，伯牙绝弦总是永远的c位，线下品尝的小样和海报也都被它占领，千年前钟子期和伯牙的遗憾成为经典故事，千年后的姬姐恨不得穿越回去让俩人再拉一次手。

　　伯牙绝弦的味道就足以代表猛女姬姐产品的精髓，尝起来香香的、淡淡的，后劲猛猛的。伯牙绝弦另一个江湖雅称叫做“伯牙绝眠”，因为茶多酚太多，所以一杯下去就可以“品伯牙绝弦，享失眠人生”。

　　如此费大劲地把伯牙绝弦卖出辉煌，很难不让人怀疑姬姐这是打算把这款产品打造成下一个生椰拿铁。功不唐捐，咱姬姐没有白努力，根据官方数据，伯牙绝弦一年能卖出1个亿，直接带来16亿元的收入。在奶茶圈，上一个达成小目标（一亿）的还是喜茶的多肉葡萄。

　　如今虽然伯牙绝弦距离生椰拿铁或许还差80个多肉葡萄，但是16亿明晃晃的真金白银早已馋哭了竞争对手。

　　霸王茶姬定位“原叶鲜奶茶”，或者说是新中式奶茶，在它疯狂叫卖之前，这条赛道上也就茶颜悦色卖出点名堂，毕竟几年前还是鲜果茶的天下。

　　但如今不一样了，所有的奶茶店都纷纷开卖新中式奶茶，古茗、沪上阿姨、益禾堂、奈雪这些老玩家们没有一个缺位。去年11月，喜茶在广州开出的首家喜茶·茶坊卖的就是“鲜萃茗奶茶”，最近和许广汉的联名产品“春光”也像极了霸王茶姬。

　　变身顶流后的姬姐打响奶基底的第一枪，每天在各种广告里宣传0奶精、0植脂末、0氢化植物油的“冰勃朗非氢化基底乳”，后来又推出公开产品配方的茶饮产品身份证，直到最近，在上海地区进行了产品的营养分级。

　　虽然这些是备受争议，但偏偏奶茶们都模仿着做。昔日的模仿者已经变成被模仿者，商业的世界就是直白，没有人会拒绝能挣钱的生意。

　　而这些，距离霸王茶姬太会学习的声音也才过去短短一年。就这样，资本疯狂烧钱，打工人一杯接一杯地喝，把猛女姬姐送上顶流位置。

　　连霸王茶姬这个品牌名都开始入侵消费者的脑细胞，你可以在电影评论区看到这样被篡改的输入法：“很欣赏张国荣在《霸王茶姬》里的表演”。

　　“所以霸王茶姬真的好喝吗？”有人说味道像极了老姐妹茶颜悦色，但在用了最新的奶基底以后变淡了。

　　从古早的工业奶茶香飘飘，到后来卖到高价的现制鲜果茶们，这些年奶茶从最初的奶精加茶粉变成了后来的内卷到粥。

　　如今距离祖奶奶“绕地球1圈”的广告词已经过去15年，没想到奶茶们兜兜转转又回到了最初的模样，只不过奶和茶都升级了。霸王茶姬踩在前人的肩膀上疯狂学习，把奶茶做成现制的流水线奶茶，也可以叫【后工业奶茶】。

　　工业奶茶香飘飘的升级版，姬姐首先在生产速度上就再一次证实了中国速度。一杯奶茶的平均出杯效率20秒一杯，经典老king伯牙绝弦只要10秒钟。今年春节期间，霸王茶姬鄱阳店门店首先打破记录，一天做出2400杯，然后再打破自己的记录，刷出2500杯的新纪录。

　　10秒钟你连一条短视频都没刷完，霸王茶姬的员工却化身流水线，这事别说那群喜欢磨洋工的老外震撼，国内也不多见，所以建议姬姐在出海开店时把国内员工也运过去。

　　霸王茶姬员工成为古希腊掌管效率的神，不是因为他们真的每个人长出了三头六臂，只是简单因为霸王茶姬真的又把奶茶带回工业化时代。

　　当别家奶茶店员工因为背最新菜单、调适煮茶煮奶的时间忙得一团乱时，霸王茶姬的员工淡定自若。如果说瑞幸员工是按键咖啡。