心为君主之官,心主血脉,血管不通畅,血液不干净,第一个就会伤我们的心脏。所以心血管疾病是身体第一大疾病,手术率高,致死率也高。平时在饮食方面,养生专家们都在强调,控油少盐,以及烹饪方式的要求,其实都是在为净化血液,降低血脂,畅通血管做预防呢。今天就针对我们的药食同疗方法,推荐一物,经常用它搭配,护心活血降脂,血栓化成渣,血管更通畅!
中医认为,它性温和,味,对脾、胃、肝都有好处。张锡纯的《医学衷中参西录》记载它“化瘀血而不伤新血,开郁气而不伤正气”。具有活血化瘀、消食健胃、行气散瘀的作用。在现代营养学里,认为它富含丰富的维生素C,其中维生素C含量是柠檬的2.4倍,苹果的13倍。它能促进血管韧性,改善微循环、降低血压和胆固醇、以及利尿和镇静作用,还可以预防动脉硬化。
还有市场上供应充足,价格实惠,500克不到20元,这么又实用又价廉的宝贝,就是众人熟知却很亲民的山楂。因为山楂属于药食同源,所以可以食疗做养生,推荐几个搭配供大家参考。
都是药食同源配方,黄芪能平补气,气为血之帅,有了足够的气,才能推动血液顺畅地流动;菊花能清肝明目、降血脂降血压;荷叶能清火、降血脂和通便。
山药健脾补气,山楂活血降脂,适合已经有或者要预防高血脂症、动脉粥样硬化的人群,现在生活条件太好,肉食多,不容易消化,又很油腻,所以特别损耗脾胃,增加血液粘稠度。
因为山楂不但活血护心,还是很好的保肝食品。平时吃完饭,可以适当地当零食吃,对于脂肪肝的人或者是肥胖者来说,吃点山楂、山楂片、山楂丸和山楂条等,都能消食去脂,预防脂肪肝。
还可以在煲炖牛羊猪肉的时候如果放点山楂,可以让汤不那么油,还很好喝,而且能让肉更容易消化,有助于降低胆固醇。好吃还健康。
因为山楂含有维C,促进食物里钙质的消化吸收,因为缺钙导致的一些腰酸骨头膝盖背痛的人群,也可以适当吃含山楂的食品,比如纯山楂汁或者山楂泥,或者山楂代茶饮,山楂粥等,都是不错的选择。
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