对于现在的很多女生来说，宁可三日无粮，不可一日无茶。但她们不可无的“茶”，实际上说的是奶茶。女生财务自由的几个阶段中，买房自由基本是少数派能实现的，买包自由也有觉得奢侈的时候，但是奶茶自由身为财务自由的第一步，是绝大多数女性都能做到的事，特别是随着广州越来越热的天气，每日一键下单或者街头一扫，手里就是冻奶茶，一口下去，那股甜滋滋带有透心凉的劲儿甭提有多爽。

　　茶，起源于中国；不过中国人一直恪守着“清茶”、“纯茶”的传统。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，距今已有千年历史。但发展出奶茶的是英国人。

　　英国人有着喝牛奶的传统，很快有人发现“奶+茶”的组合风味独特，要好喝多了。而今火遍大江南北的奶茶，缘起于在上个世纪末发源于地区的珍珠奶茶和香港的奶茶。

　　1987 年，珍珠奶茶的出现掀起了一番“嗑奶”热潮，奶茶渐渐从店里一个小饮料变成拥有独立店面的主流饮品。地区从最开始的“泡沫红茶”潮流到“奶盖茶”盛行，再到如今火起来的“黑糖奶茶”。30 年间，奶茶在不断迭代升级。那些熟知的品牌一点点、奈雪的茶、喜茶等网红茶也逐渐火遍大江南北。

　　从科学的角度，可以了解到奶茶就是咖啡因和茶多酚与牛奶中的一部分蛋白质结合，失去了产生苦涩味的能力。而牛奶和茶中的其他风味物质，则还存在。尤其是全脂牛奶，脂肪又为茶水带来了顺滑细腻的口感。

　　后世的奶茶为了加强这种顺滑细腻的口感，就会多加脂肪。但牛奶比较贵，而且加得多了会稀释茶味，风味又不好了。所以，良心的商家加全脂奶粉，而要降低成本的话就会加植脂末了，也就是奶精。说起奶精，这是一个导致肥胖“威力”非常大的武器。奶精是用少量蛋白和乳化剂分散大量脂肪而得到“乳液”，然后再干燥而成的粉末。跟全脂奶粉相比，它的脂肪含量更高，通常含糖量也很高，不过价格低，改善饮料口感的效果却更好，自然也就大受商家欢迎。

　　现今市面上销售的奶茶很少有用牛奶和茶叶熬制，大多都是由奶精、白砂糖、全脂奶粉、茶叶提取物调制而成，营养成分一般，维生素与钙补充不了多少，糖分却是高得惊人。奶茶口感的软糯与醇厚一般都是来自其脂肪成分，所以商家为了更满足顾客的口味又衍生出了新产品奶盖，奶盖一般是用奶泡粉做成的，主要成分是植脂末和植物油，所以除了糖分超高，脂肪含量也不少呢。

　　相信多数小伙伴都知道，在“啤酒肚”后又出现了一个新的名词“奶茶肚”。顾名思义，就是有一种肚腩，虽然没有喝啤酒，但腹部还是很明显的凸起，这个肚子很有可能是因为吃太多糖而来的。

　　奶茶最吸引人的“优点”之一就是“甜”，当你觉得一份饮料“甜”到心头，那么其中的糖分物质绝对已经超量。日常饮食中糖是用来提鲜的，正常量时人们只会觉得味道不错，但不会“甜”，一旦觉得甜了，它已经足够破坏血糖平衡，不只是会促进脂肪储存，更会抑制调节免疫系统的关键激素释放，使身体容易发炎，增加患病风险；特别是脸上有痘痘的姑娘们，仔细地回想一下自己平日里是否喜爱甜食及奶茶？或许它就是你爆痘的罪魁祸首哦。

　　之前就有网友调侃周杰伦，说他日常提起奶茶，活动离开时都不忘记把奶茶顺走，那么之前胖起来肯定是因为爱喝奶茶。周董的胖许是奶茶造成的，但奶茶含有高脂肪是一定的，贪多一杯奶茶，很可能会有奶茶肚哦……

　　喝多了奶茶，而又缺乏身体运动管理的话，或许真的会像之前的周董一样变胖。倘若长期宠溺奶茶，就会不知不觉中吸收奶茶中的糖分、奶脂，它们在你的体内积聚，转换成脂肪积累在肚皮，变成奶茶肚。奶茶自由就会跟年轻有“围”画上等号。

　　实在抵抗不了奶茶的香味，又担心外面卖的奶茶加了各种奶精、香精、植脂末等，怎么办？没关系，偶尔尝试在家自制奶茶也是一种不错的体验哦。下面，记者将三款简单易操作的自制奶茶教程分享给大家，说不定你试过自己亲手调制出来的奶茶之后会爱上并无法自拔。

　　PS：茶包的话，记者比较推荐立顿、川宁，立顿带有点红茶的涩比较适合做奶茶底，川宁比较香也适用于做柠檬茶；鲜奶的话，推荐用三花或者黑白，比较醇香。然后是第一步泡茶，喜欢涩涩口感的同学可以忽略这一点，直接第二步开始。茶水和鲜奶的比例在3：1左右，当然，也可以根据自己的口味调整。这款自制红茶低卡健康，比较适合有热量顾虑的同学。

　　PS：玫瑰花奶茶应该是大多数女生都爱的一款，奶茶中带有淡淡的玫瑰花香，而且还能衍生出多种搭配，例如绿茶+淡奶+玫瑰/红茶+淡奶+玫瑰/纯玫瑰+淡奶，有兴趣的话还可以将玫瑰花换成哦，口味也很赞。

　　PS：这款是超级无敌简单的自制奶茶方式，最重要是在办公室也能完成哦。另外，如果办公室有微波炉的话，把奶茶放进微波炉小火转三十秒，味道会更加的醇厚。（毛静）

　　对于现在的很多女生来说，宁可三日无粮，不可一日无茶。但她们不可无的“茶”，实际上说的是奶茶。女生财务自由的几个阶段中，买房自由基本是少数派能实现的，买包自由也有觉得奢侈的时候，但是奶茶自由身为财务自由的第一步，是绝大多数女性都能做到的事，特别是随着广州越来越热的天气，每日一键下单或者街头一扫，手里就是冻奶茶，一口下去，那股甜滋滋带有透心凉的劲儿甭提有多爽。

　　茶，起源于中国；不过中国人一直恪守着“清茶”、“纯茶”的传统。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，距今已有千年历史。但发展出奶茶的是英国人。

　　英国人有着喝牛奶的传统，很快有人发现“奶+茶”的组合风味独特，要好喝多了。而今火遍大江南北的奶茶，缘起于在上个世纪末发源于地区的珍珠奶茶和香港的奶茶。

　　1987 年，珍珠奶茶的出现掀起了一番“嗑奶”热潮，奶茶渐渐从店里一个小饮料变成拥有独立店面的主流饮品。地区从最开始的“泡沫红茶”潮流到“奶盖茶”盛行，再到如今火起来的“黑糖奶茶”。30 年间，奶茶在不断迭代升级。那些熟知的品牌一点点、奈雪的茶、喜茶等网红茶也逐渐火遍大江南北。

　　从科学的角度，可以了解到奶茶就是咖啡因和茶多酚与牛奶中的一部分蛋白质结合，失去了产生苦涩味的能力。而牛奶和茶中的其他风味物质，则还存在。尤其是全脂牛奶，脂肪又为茶水带来了顺滑细腻的口感。

　　后世的奶茶为了加强这种顺滑细腻的口感，就会多加脂肪。但牛奶比较贵，而且加得多了会稀释茶味，风味又不好了。所以，良心的商家加全脂奶粉，而要降低成本的话就会加植脂末了，也就是奶精。说起奶精，这是一个导致肥胖“威力”非常大的武器。奶精是用少量蛋白和乳化剂分散大量脂肪而得到“乳液”，然后再干燥而成的粉末。跟全脂奶粉相比，它的脂肪含量更高，通常含糖量也很高，不过价格低，改善饮料口感的效果却更好，自然也就大受商家欢迎。

　　现今市面上销售的奶茶很少有用牛奶和茶叶熬制，大多都是由奶精、白砂糖、全脂奶粉、茶叶提取物调制而成，营养成分一般，维生素与钙补充不了多少，糖分却是高得惊人。奶茶口感的软糯与醇厚一般都是来自其脂肪成分，所以商家为了更满足顾客的口味又衍生出了新产品奶盖，奶盖一般是用奶泡粉做成的，主要成分是植脂末和植物油，所以除了糖分超高，脂肪含量也不少呢。

　　相信多数小伙伴都知道，在“啤酒肚”后又出现了一个新的名词“奶茶肚”。顾名思义，就是有一种肚腩，虽然没有喝啤酒，但腹部还是很明显的凸起，这个肚子很有可能是因为吃太多糖而来的。

　　奶茶最吸引人的“优点”之一就是“甜”，当你觉得一份饮料“甜”到心头，那么其中的糖分物质绝对已经超量。日常饮食中糖是用来提鲜的，正常量时人们只会觉得味道不错，但不会“甜”，一旦觉得甜了，它已经足够破坏血糖平衡，不只是会促进脂肪储存，更会抑制调节免疫系统的关键激素释放，使身体容易发炎，增加患病风险；特别是脸上有痘痘的姑娘们，仔细地回想一下自己平日里是否喜爱甜食及奶茶？或许它就是你爆痘的罪魁祸首哦。

　　之前就有网友调侃周杰伦，说他日常提起奶茶，活动离开时都不忘记把奶茶顺走，那么之前胖起来肯定是因为爱喝奶茶。周董的胖许是奶茶造成的，但奶茶含有高脂肪是一定的，贪多一杯奶茶，很可能会有奶茶肚哦……

　　喝多了奶茶，而又缺乏身体运动管理的话，或许真的会像之前的周董一样变胖。倘若长期宠溺奶茶，就会不知不觉中吸收奶茶中的糖分、奶脂，它们在你的体内积聚，转换成脂肪积累在肚皮，变成奶茶肚。奶茶自由就会跟年轻有“围”画上等号。

　　实在抵抗不了奶茶的香味，又担心外面卖的奶茶加了各种奶精、香精、植脂末等，怎么办？没关系，偶尔尝试在家自制奶茶也是一种不错的体验哦。下面，记者将三款简单易操作的自制奶茶教程分享给大家，说不定你试过自己亲手调制出来的奶茶之后会爱上并无法自拔。

　　PS：茶包的话，记者比较推荐立顿、川。