伴随着收入的稳步增长和对更高品质的追求，对于家长们来说，产品价格已经不是婴幼儿产品首要的决定购买因素，取而代之的是品牌影响力、品质升级、购买渠道便利程度等诸多其他因素。随着市场竞争越来越激烈，消费升级及创新为市场增长的主要动力。

　　在消费升级的大背景下，新消费观念催生新消费机会，在脱离了“一牛独大”的乳业市场下，被国际营养学界称为“奶中之王”的羊乳也开始“羊眉吐气”。近年来羊奶由于营养接近母乳，不易上火，低过敏，易吸收，更适合婴幼儿食用等优点被越来越多的人所认知与接受，而随着更加注重营养健康的80后、90后逐渐成为婴幼儿奶粉市场的消费主力军。

　　居民消费水平的提升如同一剂强心针，刺激着乳业消费市场的品质升级。在思想观念改革的大背景下，以奶源、工艺、营养配比等品类细分为主打卖点的奶粉品牌，近年来受到热捧。其增长趋势不可小觑。据统计数据显示，整个羊奶粉市场每年都保持着25%以上的市场增量，业内人士认为，未来5~10年间，中国羊乳市场将持续迎来爆发式增长期。

　　我国羊奶制品品质逐年增强，做到了原辅料来源可追溯、产品质量可追踪、安全责任可追究，产品研发水平、检验检测水平都得到了快速提升，羊奶产业也迎来了发展的机遇期。

　　随着主流消费人群的更迭与消费升级的持续推动，奶粉产品、品类更迭的速度日益加快。从婴幼儿食品市场来看，消费升级的趋势已在各个品类中得以体现。

　　羊奶市场已进入持续发展阶段。近年来，中国羊乳市场稳步发展，行业规模不断扩大，特别是婴幼儿配方奶粉品类更是呈现出“百花齐放、百家争鸣”的局面。

　　消费场景从“以物聚人”到“人以群分”。目前婴幼儿配方奶粉的主要消费群体更加清晰地定位于85~95后的年轻人，进而延伸出更为清晰的消费场景。

　　新消费场景是相对传统或者旧消费场景而言的，其通过品牌年轻化、娱乐化、共鸣化的方式，同时借助互联网等新型营销方式，可快速引起主流目标消费群体的关注。

　　除此之外，婴幼儿配方奶粉价格品质持续走高，进入高端化范畴。由此可见，在较长的一段时间内，品牌力、年轻化、细分化、营养化将成为羊乳行业发展破局的主流方向，在此基础上，羊乳行业格局将持续革新，更加明朗。

　　尽管奶山羊的规模化养殖还处于起步阶段，但羊乳产业发展潜力巨大。尤其陕西羊乳资源优势明显，是我国奶山羊养殖和羊奶加工业最集中的省份。近年来陕西奶山羊产业发展迅速，市场规模不断扩大，羊乳生产企业的装备水平、产品规模已经走到世界前列。

　　乳品消费是食品消费中的大类，奶粉在乳品的生产和消费中占有举足轻重的地位。牛奶作为一个市场成熟的品类，竞争此起彼伏，已进入了微利时代。而羊奶作为一个新兴的商品，越来越多的收到消费者的认可。

　　随着乳制品市场的不断完善和丰富以及人们健康意识和保健意识的增强，相信人们在选择乳制品的同时更趋于合理化和多元化。返回搜狐，查看更多