宝妈宝爸们,在选择羊奶粉时是否有很多问号?是否关注过配方呢?羊奶粉因为小分子、低致敏、易吸收受到不少的关注,成为很多母婴家庭的首选。随着市面上的羊奶粉越来越多,羊乳企业百花齐放。然而,激烈的市场竞争除了带动行业发展外,也给市场带来了许多良莠不齐的产品,这种情况下,母婴家庭怎么选择品质好的羊奶粉呢?羊奶粉配料表便成为了宝妈们判断羊奶粉品质好坏的第一参考。一张张看似简洁的配料表和营养成分表,其实蕴藏着大量的信息。那么,羊奶粉怎么看配料表呢?今天通过几个技巧教宝妈们轻松看懂羊奶粉配料表,选出心仪好羊奶!
羊奶粉配料表是由各种原料名称组成的,这些原料的先后顺序跟原料的添加量息息相关。根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB7718-2011中有规定,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。所以在羊奶粉配料表中,越在前面的原料添加量就越多。
以倍恩喜羊奶粉为例,我们可以看到,排在前两位的配料分别是全脂羊奶粉和脱盐羊乳清粉。全脂羊奶粉是用纯羊乳生产的,基本保持了纯羊乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%,生产1kg全脂奶粉约需8-9kg羊奶,营养价值高。而脱盐羊乳清粉的主要成分是乳清蛋白和乳糖,有利于预防肠道细菌的生长,并有助于钙和其他无机盐的吸收。
当然,宝妈们选择羊奶粉自然是看中了羊奶天然优势,想要宝宝充分吸收羊奶营养,还得关注羊奶粉是不是纯羊乳蛋白配方。而奶基原料是判断纯羊乳蛋白配方的标准之一。奶基原料是一款奶粉的主要原料,可由鲜乳直接或其加工产物组成。在关注羊奶粉奶基原料时,要注意区分与“牛”相关的蛋白成分,如“脱盐乳清粉(来源牛乳)、脱盐牛乳清粉”等。如果羊奶粉配方表中有“浓缩 “羊” 乳清蛋白粉”、“脱盐 “羊” 乳清粉”等字样,可证明是纯羊乳蛋白的羊奶粉。
从上述我们看到倍恩喜3段原料排序前两位是全脂羊奶粉和脱盐羊乳清粉,这也可证明倍恩喜是一款100%纯羊乳蛋白配方的羊奶粉,而且从下表几个数据可以看出,倍恩喜的羊奶含量高达73%,据悉,倍恩喜羊奶粉中天然含有唾液酸、核苷酸、OPO结构脂和A2-β-酪蛋白,带给宝宝满满的全是羊奶营养,为宝宝健康成长保驾护航。
很多妈妈选择奶粉,比较关注的一个版块就是营养成分表。而在奶粉中,除了营养成分表中所示的一些可选择成分,一些特色成分只能从配料表中查看,比如: DHA、叶黄素和牛磺酸等等有益于脑智力发育的营养素。像倍恩喜羊奶粉中就添加了ARA、 DHA和叶黄素,助力宝宝赢在起跑线;此外,还有益生元组合的加入,帮助宝宝肠道中益生菌更好的繁殖,调节肠道菌群平衡,更好的帮助宝宝消化吸收营养物质,减少便秘、腹泻等情况。
相信通过以上宝妈宝爸们已经知晓羊奶粉怎么看配料表了。在购买羊奶粉时,宝妈宝爸们可以根据以上方法仔细研究配方和特色成分,就能轻松地选择到品质优秀的羊奶粉,为宝宝提供全面的营养支持,确保其健康成长。返回搜狐,查看更多
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