随着奶粉新政的出台，奶粉品牌总量开始减少，越来越多的企业瞄向高端及细分市场。6月9日，由澳优乳业旗下佳贝艾特主办的“睛滢儿童羊奶粉新品上市发布会”在海南三亚举行，会上，佳贝艾特正式发布了旗下第一款荷兰原装原罐进口儿童羊奶粉——睛滢。

　　已坐稳国内婴幼儿配方羊奶粉老大地位的佳贝艾特，此番又抢先杀进高端儿童羊奶粉市场，看中的是儿童奶粉市场的潜力。乳业专家王丁棉表示，去年高端奶粉增长率高达40%，预计未来3-5年中高端产品约占70%-80%的市场份额，而高端细分产品全羊奶粉和有机奶粉未来几年的年均增长率将超过30%。

　　据海关数据显示，佳贝艾特2016年占比进口羊奶粉市场51.3%，连续多年位居行业第一，并作为唯一的羊奶品牌位列进口奶粉排名第九，2017年一季度销售同比增长达73%。

　　在谈到为何推出睛滢时，佳贝艾特中国区市场总监蒋慧在当日的发布会上表示，“睛滢的推出是佳贝艾特为了满足儿童更加细化的需求而新开发的品项，市场亟需相应的产品推出，而羊奶粉因为营养价值极高一直被高端消费群认可。”

　　蒋慧表示，免疫力低下、营养不均衡、近视等焦点问题困扰着很多家长，而目前市面上针对儿童的奶粉主要是四段奶粉，其配方简化，营养成分相对配方奶粉少很多，价格便宜，这些奶粉在营养上很难满足孩子的需求。此外，佳贝艾特进入中国市场有六年的时间，会员中有50多万名宝宝达到三岁的年龄，母婴渠道对于延续这些孩子的高端营养粉诉求比较强烈。

　　佳贝艾特研发总监Alfred在发布会上表示，根据3岁以上儿童的营养需求，睛滢儿童羊奶粉不仅在配方设计上非常有针对性，还采用珍稀天然100%纯羊乳清蛋白，最大限度发挥羊奶粉好吸收更营养优势，100%荷兰原罐进口。

　　业内人士表示，作为一个全新的品牌，睛滢的上市，将使佳贝艾特自身产品线更加完善，从而加大佳贝艾特在奶粉市场的竞争力。据悉，睛滢市场售价为398元/罐，消费者今年7月份即可在全国各母婴渠道购买这一产品。

　　已坐稳国内婴幼儿配方羊奶粉老大地位的佳贝艾特，此番又抢先杀进高端儿童羊奶粉市场，看中的是儿童奶粉市场的潜力。事实上，今年进入儿童奶粉市场的企业并不在少数，主要集中在江西、陕西、东北等地。AC尼尔森数据显示，2016年整个奶粉行业的销售规模在700亿以上，而儿童奶粉约占6%-10%的份额，是婴儿奶粉中增长最快的品类。

　　活动现场，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示，目前儿童奶粉仅占到奶粉700亿大盘的6%-10%，加之近几年，羊奶粉不上火、吸收好等极高营养价值日益被高端消费者接受和认可，市场或迎井喷，4段大龄幼儿奶粉市场消费空间巨大。发布会现场，渠道商对于延续母婴店3岁以上孩子的高端营养粉异常强烈的诉求，也证实了市场的潜力。

　　数据显示，世界乳类总产量中，黄牛乳占83%；水牛乳占12.9%；山羊奶产量占2.4%；绵羊乳占1.3%。山羊乳排位第三，仅次于黄牛乳和水牛乳，高于绵羊乳。我国奶类产量中，山羊奶约占3.1%，是第二大奶类。宋昆冈表示，“物以稀为贵”，所以山羊乳是一个珍贵的食品资源。用羊乳生产的婴幼儿乳粉深受消费者欢迎，有着广阔的前景。

　　王丁棉表示，羊奶粉市场发展迅速，未来5-6年中国羊奶粉市场将有2-3倍的发展，市场容量可达150亿-180亿元，将占市场总量的10%-12%。而儿童羊奶粉市场虽然目前份额并不大，但是市场增速很快，未来市场发展空间很大。

　　乳企之所以纷纷转型高端细分市场，和奶粉新政有关。随着奶粉新政的逐步实施，婴幼儿配方奶粉面临新的变局，越来越多的品牌开始瞄上中高端市场，儿童奶粉、成年奶粉等细分领域也成了众多厂家抢夺的热点。

　　澳优董事长颜卫彬表示，“睛滢”儿童羊奶粉的推出，将会继续巩固澳优在羊奶领域世界第一品牌的地位。澳优也会继续在上游产业链布局、销售网络开拓、产品研发创新等方面发力，力争让佳贝艾特成为品类的代名词--“当人们一提到羊奶就会想到佳贝艾特”。

　　王丁棉表示，目前奶粉新政要求婴幼儿奶粉必须进行配方注册，这就使得一部分企业不得不削减品牌，在减少品牌的情况下保持销量增加，只能增加新的品类。儿童奶粉、奶粉等市场均是新的增长点，因为这些细分产品都不受配方注册制的限制。在王丁棉看来，随着新中产的出现，很多中高端奶粉都被这部分消费人群消费，企业将据此调整产品结构，向中高端市场布局，未来280元-380元/罐的奶粉将受到欢迎。

　　有乳企人士对记者表示，目前奶粉市场的趋势是，年轻一代消费者的支付意愿和支付能力不断增强，使得高端和超高端产品持续增长，预计2020年前，高端奶粉这一细分市场都可以保持双位数增长态势。

　　乳业高级分析师宋亮认为，随着奶粉行业日益饱和，未来各大品牌之间的竞争除了凭质量、品质和影响力取胜外，更重要的是在细分领域展开竞争。羊奶粉和有机奶粉二者将成为奶粉领域竞争的重要辅助力量，同时也会是新兴品牌寻求突破的重要蓝海。

　　不过，宋亮同时指出，并非所有的乳企都适合去做羊奶粉。在他看来，国内奶粉行业中技术性的奶粉已经走到尽头，国家又禁止乳粉企业功能性宣传，加上跨境购的冲击，因此，未来一定是资源稀缺型的奶粉是一个发展方向。而在世界范围内的羊奶粉的量不大，很多企业开始布局养殖山羊，但是，羊奶粉受制于羊乳清不稳定性因素，导致企业在生产羊奶粉时存在很大的风险，导致公司产品成本高。