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杏彩首页·云南这种羊奶果看似香甜的小番茄但生吃简直酸到怀疑人

纯羊奶粉
详细介绍:

  而在云南有一种特有的果子,一根树枝上就能结好几十个果子,看起来密密麻麻的,而且等到果实熟透之后,就是红彤彤的一片了,看着很喜人。走近一看,你还会发现这种果子长得真像小番茄,但吃起来味道就截然不同了,吃一口就会让你酸到怀疑人生,这就是羊奶果了,而当地人一听到这名字也会不自觉的开始流口水。

  看这个树上的羊奶果多盛产,红的绿色,颜色看起来很鲜艳,只有超能吃酸的人,才敢摘下来直接吃。不过在云南最常见的吃法还是拌白糖和辣椒面,这一甜一辣再加上羊奶果的酸,吃起来就特别的过瘾了,当成零食吃很解馋,当小菜吃很开胃,所以当羊奶果成熟的时候,家家户户都会摘来吃。

  还有一种羊奶果的吃法就是糖渍,把白糖和甘草用热水冲泡再放凉,然后把羊奶果直接放进去浸泡,吃起来就不会那么酸了。而这羊奶果吃法可远远不止这两种哦,还可以做成果丹皮,这酸甜度就让人更容易接受了,只不过这做法就比较复杂了,首先要把羊奶果去皮后熬到软烂,这过程就要一个小时左右了。

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