奶类中所具备的营养素十分重要,并且有着高营养价值、易消化吸收的特点。是否适合病人、幼儿和老年人食用,而牛奶是其中最为普遍的奶类。那么,那么对于宝宝而言喝羊奶好还是牛奶好?牛奶和羊奶哪款营养价值更高呢?
事实上无论是羊奶、牛奶,都为我们身体摄入优质蛋白质和钙的优质来源。一般情况下,羊奶的营养价值相较于牛奶等其他乳品而言高很多,比牛奶更营养,奶中之王,营养学家通过羊奶与其他乳品的对比发现,营养成分是十分全面的,可以说是最接近人类初乳的天然乳品。根据相关数据表明,全球约有一半左右的人都在喝羊奶补充营养,羊奶比牛奶的营养价值更高,在一些欧美国家,羊奶甚至被看作是乳中王者,其价格也是牛奶的七倍之多,非常受欢迎。但是羊奶的产量毕竟是有限的,营养价值也比牛奶要更高,所以价格也比较昂贵。
牛奶也是一种营养价值很高的乳品,可以说是膳食优质蛋白质以及钙的优质来源。因为牛奶、羊奶当中的营养成分与初乳相比还是有很大差异的,需要通过添加一些配料使其更加富含被宝宝吸收的营养成分。羊奶中碳水化合物和脂肪的含量要比牛奶稍高一些,而蛋白质的含量方面则略低一些,针对蛋白质中酪蛋白和乳清蛋白的比例而言,还是羊奶更容易被所吸收。而另一个衡量奶品质的重要指标——钙方面来比较,牛奶和羊奶中钙的含量是相同的,都是100mg/100g。所以从营养成分含量上来说,市面上的羊奶和牛奶差异很小。另外,可以说很多人都认为牛奶在经过发酵变成酸奶之后营养价值会更高,其实并非如此,二者间的营养差异并不是很大。
不过对于上幼儿园或上学的小宝宝来说,为了可以更好地吸收,选择配方奶粉更为合适,我身边很多宝妈都说圣元优博瑞霂挺不错的,圣元优博瑞霂的乳清蛋白含量高,比酪蛋白分子还要更小一些,因此也更容易被宝宝的肠胃所吸收,有效提高宝宝免疫力。
宝宝本就娇嫩的肠胃尤其需要呵护的时候,唯有认真囤好口粮、跟上营养,他们的身体才能棒棒长高高,让宝宝更聪明!家长们快为了宝宝行动起来吧!
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