水果一向是小伙伴们的最爱,它不仅营养价值高,而且每个季节都有不同的水果,但是小伙伴们知道世界上最甜的水果是哪个吗!
这种甜素的甜度是人类以至最高的,可能这么说小伙伴们没什么概念,如果拿它和甘蔗所产的蔗糖相比,它的甜度可以达到蔗糖的3000倍,除此之外,这种蛋白质在酸和热的环境中都很稳定,所以它还可以应用在速溶咖啡牙膏等日常用品之中,此外它的甜度可以在口腔里面持续很长时间,我们经常吃的口香糖里也有他的影子,至于它的安全性问题,早在上世纪已经有人做过。
调查当地人有多年的使用经验,而且世界食品添加剂联合委员会也对他进行过检测,没有出现任何问题,不仅如此,由于这种蛋白质的分解,不需要胰岛素,即使是糖尿病人也可以使用!
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