据公开资料显示，近些年来，红星美羚始终坚持“授人以鱼不如授人以渔”的理念，以促进奶山羊产业发展为己任，积极落实国家精准扶贫攻坚战略，帮助更多贫困农户通过养殖奶山羊实现脱贫。红星美羚在多村多镇坚持开展奶山羊产业扶贫，让农户真正享受奶山羊产业带来的收益。

　　随着全球经济的不断发展，人民生活水平的日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，人们对乳制品消费的观念也在不断发生变化，乳制品的消费需求量呈明显上升趋势。全球羊乳的消费以鲜奶、羊乳粉和羊乳酪(Chevre)为主，羊乳因其富含优质的蛋白质和低含量的胆固醇而逐渐被人们所接受。羊奶被认为是比牛奶更易消化的天然营养成分来源，随着消费者意识的转变，全球羊乳消费一直保持着缓慢而稳定的增长。

　　据研究资料显示，2013年全球羊乳制品销量为908.27万吨，以后逐年上升，2017年销量达到1,421.79万吨，同比2016年增长了11.13%。

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　　科学研究表明，羊奶比牛奶更接近母乳的构成。此外，羊奶的营养价值高，更易被对牛奶敏感的婴幼儿及儿童消化。中国人口基数大，随着中国“二孩政策”的出台，我国的婴幼儿配方羊乳粉市场将在近年来迎来大幅增长，根据中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心发布的《中国羊奶粉产业发展研究》报告预测，我国2020年婴幼儿配方羊乳粉市场规模将超过100亿元。此外，羊乳制品作为一种营养全面的食品，对于老年人消化吸收差、肌肉退化、钙质流失严重等营养健康问题都具有很好的改善作用。2017年中国65岁以上老龄人口超过1.58亿，占总人口数量的11.39%。随着中国老龄人口的不断增多，老年人已成为羊乳制品的巨大消费群体。

　　陕西省羊乳产量、奶山羊存栏量均排名全国第一位，2017年产量为55万吨，同比增长12.47%，奶山羊存栏量共计240万只，占全国奶山羊存栏量的三分之一，单产500kg/只年。

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　　500)this.width=500 align=center hspace=10 vspace=10 alt=图片2.jpg陕西的奶山羊主要分布在关中地区，以富平、阎良、临潼、蓝田等县为主要养殖基地，2017年羊奶总产量合计有55万吨，其中主要基地县年产量达45.50万吨，其中红星美羚所在地陕西省富平县，有着“中国奶山羊之乡”称号，奶山羊存栏量已由2007年的26万只增加到2017年的48万只。奶山羊养殖已逐渐成为了当地农民增收的主要途径之一，并形成了基础养殖和奶源加工相结合的业态良性循环。

　　红星美羚自成立以来，以质量安全为核心、以创新驱动为导向，不断提升生产装备和技术水平，研发符合消费者口味的羊奶产品。红星美羚具有丰富的羊奶加工经验，先后荣获“陕西省农业产业化重点龙头企业”“诚信示范企业”“万企帮万村精准扶贫先进企业”等称号，特别是被国务院授予“全国模范劳动关系和谐企业”等称号。同时，红星美羚取得了中国乳业制品工业协会办颁发的“2018年度质量金奖”，ADMEN国际大奖组委会颁发的“第八届ADMEN国际大奖整合营销实战金案”，并在“CNPP2018年羊奶十大品牌排行榜”“中国母婴产业匠心羊奶粉品牌top10”榜上有名。

　　红星美羚经过多年的市场深耕，形成了集饲草饲料种植、奶山羊养殖、可控非自有奶源基地和乳制品加工为一体的“种、养、控、加”的特有产业链模式。“美羚”系列品牌在羊乳粉市场已经树立良好的口碑，成为西北地区较有影响力的羊乳粉生产制造企业，拥有一定的市场地位

　　此外2018年，陕西省政府作出培育“千亿级奶山羊全产业链”的决策部署，提出用8年时间，实现千亿级奶山羊全产业链培育目标，将重点抓好加快扩大规模总量、健全良种繁育体系、建立饲草饲料体系、壮大乳品加工企业、完善利益联结机制、积极打造知名品牌、加强质量安全监管七项工作。这将对陕西省的羊乳制品行业快速发展发挥巨大的推动作用，也为红星美羚的发展壮大提供了难得的战略机遇。

　　红星美羚在未来三年制定了“全产业链布局、长期稳步推进、扎实内功”的整体发展规划。采取自建奶源、良种繁育基地，同时在保留传统产品优势的基础上继续优化升级和生产效率的提高赶上行业技术更新换代的步伐，红星美羚将进一步加大市场开发力度，拓宽营销渠道建立多样化、深层次的营销网络，以应对市场的需求；并且，加大品牌形象的市场推广力度进一步扩大品牌的影响力，充分挖掘品牌价值，把树立品牌形象与依托品牌提升有机结合，力争打造成中国羊乳第一品牌。