央广网太原2月24日消息(记者任重) 元宵佳节至,购买元宵必不可少。近日,山西太原市消协温馨提醒广大消费者购买元宵时要关注以下几点:
消费者在选购元宵时,首先,要选择管理正规、证照齐全的商超或农贸市场,并注意食品包装标识是否齐全。据悉,按照食品安全国家标准《预包装食品标签通则》(GB 77182011)要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称和地址、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等项目。
其次,要仔细观察产品的外包装信息,注意要有完整的生产批号、生产日期、产品配料表等信息;元宵、汤圆在速冻的情况下,还要看包装袋里有无结块等情形,表皮如果变得暗沉,可能是存放时间过长,就不宜食用了。
需要特别提醒的是,元宵的主要原料是糯米粉、变性淀粉、白砂糖等,由于糖和油含量相对较高,建议消费者适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者要谨慎食用。
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