良药苦口利于病”，一提及中药，不少人便会眉头一皱，直呼“好苦”！而在张家港市中医医院的“七分养”饮品店中，“药材+奶茶”成为新“拍档”，在中药师的妙手之下，药材化身为“点睛之笔”，为甘甜美味的饮品注入“灵魂”。当中药遇到奶茶，会碰撞出什么样的火花？昨天（2月26日），记者就去一探究竟！

　　饮品店铺在咖啡、奶茶之外，主打若干款养生茶汤。每一款茶汤都由医院资深中药师严选药食同源的药材，综合功效、口感等因素，根据不同的养生需求精心搭配出不同的饮品配方，既保证配比合理，又能兼具口感。

　　“坐看云起”“长梦浮生”“流风回雪”“将进酒”每一款养生饮品，都被赋予了一个诗意的名字。如一款配料主要为炒酸枣仁、百合、炙甘草的饮品，有养心补肝、安神助眠的作用，口感清甜而微酸，不仅味道怡人，更有一个充满古韵的专属品名“长梦浮生”。

　　在茶汤、奶茶、咖啡等饮品之外，“七分养”更有红枣核桃糕、炖雪梨、阿胶膏等独家养生甜点。“比如这一款红枣核桃糕，里面没有加入任何人工糖分，甜味全由红枣提供。”店长朱韵文介绍，各种养生茶汤、糕点一经推出，便获得了消费者的青睐，常常供不应求。“每天到下午二三点时，大部分饮品便已告罄。我们也会根据消费者的反馈，不断改进产品配方，让它们更能适应大家的口味与养生需求。”

　　当前，中医养生文化越来越受到年轻人的青睐，据新华网2022年发布的《Z世代营养消费趋势报告》，当下的养生消费主力军是年轻人群体，18-35岁的年轻消费人群占到了健康养生消费人群的83.7%，而年轻人对口味、品质有着独特的评判标准，“药食同源+滋补类”成为新生代消费选择。在这样的背景之下，张家港市中医医院创新推出“七分养”养生茶汤，在挖掘、研发产品促进养生之余，也期望能够为消费者提供一定的“情绪价值”。

　　春季宜养肝，夏季应解暑。据朱韵文介绍，中药师还在不断研发新品，根据时令的不同，“七分养”也会适时推出适应每个季节的特色饮品，并预计于五月中下旬上线美团外卖平台。

　　“中医是我们中医院的底蕴和特色。中医除了在治病救人上发挥重要作用，在养生上更有其独特的优势。更好地将中医药文化和中医促进健康的方法传播出去，是我们一直在努力做的事情。”张家港市中医医院强胜告诉记者，时代在发展，养生方式也需发展创新，近年来，张家港市中医医院一直在开发一些与日常生活相关的中医产品，例如香囊、药膳、药枕等，让中医融入百姓生活日常。如今通过选用优质药食同源的中药做成饮品、糕点，让大家在品尝同时还能促进健康，实现“七分养”这个养生又养心的品牌愿望。

　　养生小贴士：由于每款茶汤的配方功效不同、每个人的体质不同，饮用时应遵循“适度、适量、对症下药”的原则。饮品虽好，不可贪杯哦！（苏报融媒记者 陈梦娇 见习记者 郭琪羽 文/图/视频）