正月十五闹元宵，元宵节是农历春节后第一个重要的节日，有看花灯、猜灯谜和吃“浮元子”的习俗，“浮元子”就是如今我国北方的元宵和南方的汤圆。在大家享受节日气氛的同时，面对市面上琳琅满目的元宵（汤圆）食品，消费者该如何选购？烟台市消费者协会温馨提醒广大消费者，应注意食品安全，安全选购、健康消费、合理食用、科学储藏节令食品元宵（汤圆）。

　　建议消费者选择正规的信誉好的大型商超、电商平台等购买元宵（汤圆），购买时选择质量稳定的知名品牌。购买预包装元宵（汤圆）时，首先查看包装袋是否密封完好，包装袋内食品色泽均匀、鲜亮、没有明显的粘连，形态完整没有裂口裂纹或脱粉现象。尤其要仔细查看包装上的食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰的元宵（汤圆）产品。

　　元宵（汤圆）属于富含淀粉的粮食类食品，一定要煮熟煮透，元宵（汤圆）中糖分和油脂含量较高，建议食用时相应减少其他主食的摄入量，一次食用过多不易消化，可能会引起胃部不适。糯米属于高血糖指数食品，对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖元宵（汤圆）也建议少吃，消化系统相对较弱的老人和儿童也应尽量少食。

　　购买元宵（汤圆）后，要注意妥善贮存，无论是购买的预包装的速冻元宵（汤圆），还是家庭自制的都应放入冰箱冷冻保存，一般应在零下18摄氏度的条件下密封冷冻。另外，自制的元宵（汤圆）应尽快食用，预包装速冻元宵（汤圆）保存时间不宜超过3个月，以防酸败变质。

　　烟台市消费者协会提醒广大消费者：购物或者接受服务时，请注意索要消费凭证。一旦发生消费纠纷，消费者与商家协商不能达成一致时，应及时拨打12345电话进行投诉举报，依法维护自身合法权益。

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