羊奶被称为奶中之王,具有很高的营养价值,也是最接近母乳的乳品。为更好搭建产学研平台,深入推动功能营养食品、奶制品在临床应用的课题研究,由浙江大学医学院附属第二医院、浙江省嘉速营养科技促进中心等单位主办,杭州羊乃牧歌科技发展有限公司协办的“羊乃牧歌羊乳粉减脂降糖临床研究课题启动会”于2024年1月13日在杭州隆重召开。
大会上,浙大二院营养科主任张片红教授、杭州羊乃牧歌科技发展有限公司董事长郑建新上台正式签约,开启国内功能配方羊奶粉在三甲医院课题研究的先河。
国家卫生健康委食品司原副司长张志强,上海复旦附属华东医院营养科主任孙建琴、解放军东部战区总医院营养科主任郑锦锋、浙江大学医学院附属第二医院营养科主任张片红、树兰(杭州)医院营养科主任胡桂芬、杭州羊乃牧歌科技发展有限公司董事长郑建新,共同上台按动启动杆,宣布羊乃牧歌羊乳粉研究课题正式启动。
随后,来自复旦大学附属华东医院、南方医科大学深圳医院、浙大二院、解放军东部战区总医院等三甲医院九位专家,分别从羊乃牧歌羊乳粉的配方、研究课题背景、临床研究课题设计方案等方面进行了深入讲解和研讨。
羊乃牧歌羊乳粉真实世界临床研究,主要目的是通过受试者每天摄入羊乃牧歌羊乳粉,调整受试者的膳食结构,从而探讨羊乃牧歌羊乳粉减脂降糖的作用。这是羊奶粉作为奶制品、功能营养食品在中国进行的首次前瞻性临床试验研究,为羊乳产业科学发展奠定了坚实的基础。
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