1月14日下午,由南京浩明乳业与江南大学食品学院联合举办的优质羊奶工程战略研讨会,在南京浩明乳业工厂二楼会议室召开。
作为一场旨在助力并引领羊奶产业发展的研讨会,浩明乳业董事长孙万伟先生,江南大学食品学院副院长孙秀兰女士,南京凯美多生物科技运营总裁姜作生先生、江南大学食品学院黄鹤阳博士、盛丽娜博士,浩明乳业研发负责人谢宏利女士等相关负责人出席会议并做重要发言。据悉,研讨会现场,双方还探讨成立联合实验室,进行“优质羊奶工程”相关课题的研究。
浩明乳业董事长孙万伟先生指出,作为一家专业生产羊奶粉的工厂,浩明乳业一直致力于产品品质的提升。孙董坦言,提升羊奶品质不仅是对产业链的革新,更是增强国质和提升生活质量,而这正是此次携手江南大学成立联合实验室的初衷。期待通过和江南大学的合作,制定高品质中国羊奶制品的质量标准,确保每一滴羊奶都符合行业领先的品质要求,从而推动中国羊奶产业的健康发展,并为国人的幸福生活贡献力量,孙董对于羊奶优质工程的未来憧憬满怀。
江南大学孙秀兰院长表示,江南大学食品学院在食品科学领域卓越的科研成果,奠定了它在该领域的学科优势,并因此一直致力于中国的食品产业发展。此次与浩明乳业、凯美多成立联合实验室,也是期待能够在羊奶领域能有新的研发突破。
凯美多运营总裁姜作生先生表示,凯美多始终把产品质量放在首位,为了能让每一个国人都喝上放心奶,凯美多多次在产品端发力,与各大高校、科研机构达成战略合作,出品更适合中国质的羊奶粉。与生产工厂浩明乳业一道,携手江南大学食品学院,正是凯美多企业理念“传承经典、尽享精华”的贯彻和体现。
联合实验室成员黄鹤阳博士、盛丽娜博士汇报了实验室的发展成果。而谢宏利女士作为浩明研发方代表,也将加入联合实验室的研发工作。
据悉,“优质羊乳工程”启动仪式将于1月15日在南京白金汉爵大酒店召开,此举无疑将促进羊乳行业迈向更高的标准,并推动中国羊乳产业的健康发展,从而让更多国人都能喝上更高品质的羊奶。
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