如果你想了解羊奶行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年羊奶行业市场深度分析及发展策略研究报告》。重点分析了我国羊奶行业将面临的
羊奶顾名思义就是羊的奶。我国饲养奶山羊的历史悠久,奶羊数量总体较为充足,为羊奶行业的发展奠定了坚实的基础。数据显示,2016-2021年我国奶羊数量由4270.5万只增长至4806.7万只。
羊奶消费热度持续攀升,乳企巨头们洞察到了品类发展新机遇,纷纷通过自创品牌、收并购进入羊奶赛道。仅2021年一年,就有伊利并购澳优、飞鹤两次并购陕西两大羊奶牧场、君乐宝拿下羊奶粉的配方注册批件,还有国际品牌达能收购欧比佳以及美赞臣收购美可高特等多起羊奶行业重大事件。
如果你想了解羊奶行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年羊奶行业市场深度分析及发展策略研究报告》。重点分析了我国羊奶行业将面临的机遇与挑战,对羊奶行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。21世纪以来,国外对羊奶消费的理念影响到国内,人们对羊奶的接受度不断提高。根据数据,2021年,中国消费者对于羊奶粉接受度处于较高水平,近50%的消费者表示愿意/很愿意选择羊奶粉作为自己孩子的奶粉配方,仅不到10%的人不愿意选择羊奶粉。
伴随着人们物质条件的优越,越来越多的中老年选择了羊奶作为营养补充来源。随着婴幼儿羊奶粉市场的日渐火热,随之而来的是中老年羊奶粉以一种新的姿态迅速进入健康产业。短短几年时间,中老年羊奶粉品牌如雨后春笋般大量涌现。
羊奶市场经过几年的发展,目前已经形成了以婴幼儿羊奶粉为主,液态羊奶为辅的产品类型格局。羊奶企业的经营方式大致有三类:自产自销、自产外包营销和代工生产。羊奶行业正处于快速发展后形成规模产业的整合前夜阶段。奶粉注册制实施之后,羊奶市场竞争日趋激烈。
目前我国羊奶行业正处于快速发展后形成规模产业的整合前夜阶段,市场呈现梯队化竞争格局:第一梯队为跨国企业,布局国内高端领域;第二梯队为国内一线龙头和区域龙头品牌;第三梯队为大型牛乳和奶粉生产加工企业,代表包括蒙牛雅士利、完达山乳业、飞鹤乳业、圣元乳业、伊利股份等;第四梯队为小型加工厂,集中于低端市场。
中国乳业正处于快速转型的发展阶段,中国羊奶市场也发生了巨大的变化,新生人口减少,品牌集中度不断提升,两级分化进一步加剧。在政策的引导和推动下,我国奶山羊优势产业发展区域及全产业链发展态势已经初步形成,奶山羊产业正逐渐成为我国畜牧产业中最具发展潜力、最具活力的产业之一。
但整体羊奶粉市场还处于初级发展阶段,发展空间广阔,全家羊、特配羊、功能性羊奶粉等方面值得深挖。奶山羊养殖场户和大型企业在抓住机遇,加快发展的同时,也要做好质量把控,促进奶山羊产业持续健康发展。
本土羊奶市场销售额为72.4亿元,占羊奶粉市场销售额的69.62%;进口羊奶粉市场销售额为31.6亿元,占羊奶粉市场销售额的30.38%。
我国羊奶市场还处于初级发展阶段,发展空间广阔,全家羊、特配羊、功能性羊奶粉等方面值得深挖。奶山羊养殖场户和大型企业在抓住机遇,加快发展的同时,也要做好质量把控,促进羊奶产业持续健康发展。
随着全球经济的不断发展,人民生活水平的日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,人们对乳制品消费的观念也在不断发生变化,羊奶作为营养价值较高的乳品,消费需求量呈明显上升趋势。据联合国粮农组织(FAO)数据显示,全球羊奶消费每年保持至少10%以上的增幅,中国更是呈现30%以上的增速发展,预计未来羊奶市场的巨大空间将逐步展露。
随着羊奶除膻技术的逐步发展和提升,消费者对羊奶营养价值的认同及消费结构、消费意识、消费观念的转变,以及一系列政策影响,我国羊奶消费已经进入快速成长期。羊奶的营养成分也有很大的优势,在蛋白质、脂肪等含量上超过牛奶。羊奶尤其适合婴幼儿、老年人以及有吸收功能障碍等人群食用。羊奶粉喂养的婴儿粪便明显更加潮湿柔软,是消化好、吸收好的重要表现,此外对于蛋白质过敏、乳糖不耐也有明显的缓解效果。
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。随着我国羊奶制品市场需求不断增长,我国羊奶生产加速,其中2022年中国羊奶企业数量为1341家。
2023年2月22日起,我国实施“婴幼儿配方奶粉新国标”标准,这意味着新国标施行后,所有市场上销售的配方奶粉都会按新国标调整,奶粉中的营养成分也将会发生变化。
目前羊奶的市场销售规模已经突破了100亿元,行业的年均复合增长率在25%以上,消费者对羊奶的接受程度也在进一步提升。有专家估算,未来的10年时间里,中国羊乳产业的市场开发潜力在2000亿元以上,羊奶将成为下一个千亿级风口。
我国羊奶粉产品主要集中于婴幼儿奶粉领域,针对较大儿童、特殊人群、老年人的专属性奶粉尚未进行大规模开发,羊奶粉消费市场潜力巨大,包括羊奶粉、功能羊奶粉、羊奶营养制品。预计到2025年羊奶粉市场规模将达到近200亿元,到2030年将扩大到近300亿元。
欲了解更多羊奶行业的未来发展前景,可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年羊奶行业市场深度分析及发展策略研究报告》。
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