中国食品安全网讯（邱良晶）2024年8月10日-13日，2024西普会举行，羊乳领军企业红星美羚作为携独有的2款保健羊奶粉亮相，以全新的保健食品细分品类，为连锁药店带来第二增长曲线。

　　随着全民健康意识的空前觉醒，保健食品作为促进健康、预防疾病的辅助手段，市场展现出前所未有的活力与潜力。据艾媒数据显示，2023年中国保健品市场规模有望达到3，282亿元，预计2027年有望达到4，237亿元。随着消费者健康意识的提升，“银发一族”和“年轻一代”将是行业增长的主要驱动人群。

　　然而，作为零售药店重要的盈利品类，近年来受线上渠道快速兴起和线下超市保健品的双重挤压，实体药店的保健食品销售额增长率出现下滑，市场亟须打破线下增长瓶颈，面向更广阔消费群体的高品质细分品类产品。

　　多位连锁药店从业者表示，传统保健品类赛道格外内卷，普遍面临的最大挑战是在饱和市场里卷出爆品，第二大挑战是摆脱同质化的围城，寻找新的增长曲线。因此，只有供零携手，不断探索新品类，才能满足消费者日益增长的健康需求。

　　在此背景下，作为老牌羊乳企业，红星美羚乳业锁定特殊人群营养健康食品，将羊乳品与保健食品强势结合，填补行业空白，开创保健羊乳粉细分赛道，为竞争白热化的零售药店带来拓客引流，销售增长的全新解决方案。

　　以小分子、好消化、亲和易吸收著称的羊奶具有天然的品类优势：含有200多种天然营养成分和生物活性因子，丰富的乳铁蛋白、免疫球蛋白、EGF上皮细胞生长因子等活性营养成分，且不易过敏，更适合国质。

　　近年来，随着市场教育的深入，羊奶被越来越多的消费者关注。巨大的市场需求，哺育出中国羊奶市场的参天大树。据艾媒咨询数据，2023年中国羊奶粉市场规模为167.1亿元，同比增长12.7%，2024年将达到167.1亿，2028年则预计超过350亿。可以说，羊奶市场迎来了前所未有的发展机遇。

　　红星美羚乳业坐落于“奶山羊之乡”“中国羊乳之都”——陕西富平。作为我国羊奶产业的先行者和佼佼者，凭借46年的行业积淀，推出可适宜各年龄阶段饮用的羊奶粉产品。此次，红星美羚携其两款重磅产品——聚焦血糖健康的美羚壳聚糖羊乳粉、可增强免疫力的美羚低聚果糖羊乳粉亮相西普会，迅速破圈，成为行业焦点。

　　作为国内首个羊奶保健食品，2020年美羚低聚果糖羊乳粉问世，并获得国家市场监督管理总局国产保健食品批准注册（国食健注G20200237），实现了羊奶产品“蓝帽子”零的突破。

　　2024年6月，红星美羚再进一步，推出面向高血糖人群，可维持血糖健康水平的美羚壳聚糖羊乳粉（国食健注G20230842）。

　　在人口老龄化以及“三高”患者年轻化等趋势的驱动下，针对高血糖等特殊人群需求，功能更加聚焦和专业化的保健食品成为零售药店当下的热门品类。

　　美羚壳聚糖羊乳粉就是这样一款专为高血糖人群打造的开辟行业先河的产品。陕西省功能食品工程技术研究中心主任、西北大学生命科学与健康研究院副院长刘建书表示，该产品在研发过程中经过了安全性评价实验、降血糖动物功能试验、降血糖功能试验、产品质量标准研究等，并组织全国的保健营养专家进行论证后，通过了国家市场监督管理总局保健食品审批，获得了陕西省科学技术一等奖。可以说“美羚壳聚糖羊乳粉的诞生，为特殊人群带来了健康福音。”

　　为了从源头把控产品质量，美羚壳聚糖羊乳粉以红星美羚自建自控奶源基地的优质羊乳粉为原料；配方上，特别针对血糖偏高人群研发，以壳聚糖、乳酸锌等主要成分科学配比、协同起效。可以说，该产品的推出是红星美羚在布局保健羊奶赛道上的又一里程碑，也进一步彰显了红星美羚坚定加码保健羊奶粉赛道的信心与决心。

　　红星美羚地处“奶山羊之乡”、中国“羊乳之都”陕西富平，起步于1978年，是一家集奶山羊良种繁育、科学养殖、羊乳制品研发、生产加工、销售为一体的全产业链羊乳企业，被评为农业产业化国家重点龙头企业、陕西省高新技术企业、陕西省重点产业链“链主”企业。

　　作为产业“领头羊”，红星美羚自建自控奶源基地，致力于为消费者奉献“纯鲜羊乳生产、低温湿法工艺、保留活性营养”的羊乳臻品，不断满足消费者细分化、多元化的需求，持续引领羊乳品类升级。

　　“美羚保健羊乳粉在医药门店完善全周期的服务中，提供良好的食疗解决方案，并助力门店提升业绩增量”。红星美羚总经理王立君表示，对于保健羊奶粉市场的发展前景，红星美羚寄予厚望，坚信保健羊奶将会成为撬动增量市场的重要支点，打开新的百亿蓝海市场。

　　对此，北京普天盛道咨询有限公司创始人雷永军表示，保健羊奶粉具有唯一性，是一个增量细分品类，是一个全新的赛道，机遇空前，这也会点燃整个行业对保健羊奶粉的一种渴望，具备巨大的发展潜力。

　　美羚保健羊乳粉填补了羊奶保健食品的空白，标志着羊奶产品的新升级和新高度，为品类高端化升级开辟了一条全新的参考路径，这不仅是保健食品赛道的扩容，更为特殊人群的日常营养补充带来更多选择，同时因为保健羊奶粉所蕴藏的巨大市场潜力，也将受到OTC渠道的高度关注，成为极具潜力的增量产品。

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