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杏彩首页·我国羊奶产业发展现状!

2024-12-23 11:26:55
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  随着奶粉消费高端化趋势的显现,高营养价值的羊奶粉逐渐走进更多消费者的视野,越来越多的消费者表现出对羊奶粉的好感。有48.35%的消费者都表示愿意或很愿意选择羊奶粉,不愿意选择羊奶粉的消费者仅有7.15%。消费者对羊奶粉认知的转变,进一步带动了国产羊奶粉的增长。

  2023年羊奶粉产品资源充分,我国羊奶粉增长潜力较大。羊奶粉以消化好吸收,营养形态更接近母乳的优势,获得更多中国消费者的认可和选择。目前我国并没有形成广泛的羊奶消费习惯,羊奶粉同样如此,多年来,以牛乳为原料的奶粉占据着奶粉行业的绝对优势地位,不过,随着消费需求和供给结构的变化,近年来羊奶粉的生产和销售显著增长。特别是近十年来,我国羊奶粉产业规模快速扩大。2008年,我国羊奶粉的市场销售额仅3亿元左右,2014年已达35亿元,2018年则达到80亿元,2020年突破100亿元。

  随着全球经济的不断发展,人民生活水平的日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,人们对乳制品消费的观念也在不断发生变化,羊奶作为营养价值较高的乳品,消费需求量呈明显上升趋势。根据联合国粮农组织(FAO)数据显示,全球羊奶消费每年保持至少10%以上的增幅,中国更是呈现30%以上的增速发展,预计未来羊奶市场的巨大空间将逐步展露。

  我国羊奶粉消费市场日渐趋向成熟,2023年欧美地区羊奶粉被视为乳品中的贵族奶,越来越多的乳企也在布局羊奶粉市场。返回搜狐,查看更多

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