近期,中国奶粉智库发布了《2023年中国羊奶粉消费者调研报告》。报告显示,羊奶粉目前已经成为最有发展其那里的奶粉细分品类之一,获得了61.94%受访者的高度认可,瑞康乳业分析,市场客户的认可度有可能要更高于该值,或将超过70%。
近年来,乳品消费市场已经出现了“牛转羊”的流行风潮。羊奶作为“奶中之王”,凭借着“近母乳、小分子、易吸收”的特点在乳品市场上斩头露角,分割更多的市场份额,更是被定义为“中国乳制品行业创新与转折”的关键点。在面对众多奶粉品牌时,我们从三个方向对羊奶粉进行深入分析:
根据市场调查结果显示,40.62%的消费者面临腹泻拉肚子的困扰。其次,会有近40%的消费者有便秘、消化吸收不好的担忧。这是横亘在消费者心头的两座大山。
究其原因,很可能是我们对于牛乳蛋白敏感引起的,也就是我们常说的“乳糖不耐受”,这也是羊奶粉变得火热的原因。据研究,羊奶天生仅含有A2蛋白,且不含牛奶中常见的A1蛋白,这是羊奶不会引起过敏的重要原因。
A1蛋白在消化过程中,会释放出一种名为β-酪啡肽的物质,容易引起肠胃不适、腹泻、胀气等一系列反应。相比之下,A2蛋白不会引起这些问题,因此羊奶粉被认为是更理想的选择。
的调查结果显示,超过8成的人,看重羊奶“小分子易消化吸收”的特点。其次,才是低致敏性。整体来看,羊奶近母乳、小分子、易吸收的特点具有天然的优势,这也是羊奶市场能够不断扩大的重要原因。
另外,低致敏性和易消化性整体来看,是占据关注度前二的,虽然在两个问题上各自占据头名,但实际上整体来看还是具有一致性。所以,羊奶分子是牛奶的三分之一,饮用1小时后吸收率达到95%,超过牛奶的70%,这些属性综合起来,也是羊奶被称之为“奶中之王”的一项有效佐证。
除开一般营养物质含量大于牛奶外,羊奶特有的EGF及SOD成分,则更能体现羊奶产品的独特价值。富含的MCT中链脂肪酸,在内的消化过程更短,这意味着有更快速的能量释放,为提供更好的营养吸收和消化效果。同时,天然的OPO结构脂,让肠道更通常,并且增强钙质吸收,对于小孩的骨骼发育和健康成长至关重要。
在所有营养成分中,乳铁蛋白、益生菌、DHA/ARA是消费者最为关注的三大营养成分,这说明消费者在生长发育、抗衰老、肠胃调节等方面的重视及追求。此外、胆碱、牛磺酸、叶黄素、益生元等成分也受到不同程度的关注。
目前越来越多的消费者关注科学喂养,也更关注自我的身体健康。目前市场上羊奶粉渐渐成为母婴消费的热潮,涌现出了一大批羊奶粉品牌。瑞康作为羊奶行业的领军品牌,以强大的奶源优势、营养优势、配方优势等,成为了市场上广受喜爱的消费者信赖品牌。
瑞康乳业目前有全脂纯羊奶粉、有机纯羊奶粉、无蔗糖高钙中老年羊奶粉、全脂羊乳粉等多款产品。喝不了牛奶又需要经常出差的朋友,可以尝试瑞康羊奶粉,目前各大平台在售。返回搜狐,查看更多
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