这次由牧怡和钟薛高联手，共同开发联合品牌的绵羊奶冰淇凌，可谓来之不易，牧怡在绵羊奶原料端的全面研发提升，钟薛高对冰淇凌工艺的研发和市场需求调研，双方团队历时一年多的产品开发打磨，终于把优质的原料、卓越的营养、美味又健康融合一体，推出这款新西兰原汁原味的浓郁奶香，同时满足中国消费者的味蕾和颜值的绵羊奶冰淇淋，有味道有温度可谓新中合作天作之和。

　　6月30日，新西兰总理希普金斯（Chris Hipkins）在上海出席了新西兰合作伙伴关系和产品发布会并发表讲话。

　　其中，牧怡（Maui）和钟薛高联合推出的绵羊奶冰淇淋新品上市活动很是抢眼，牧怡与钟薛高达成战略合作，共同开发以绵羊奶为核心原材料的预包装食品，推出了全新绵羊奶冰淇淋。

　　据悉，希普金斯率贸易代表团访华期间，十余家新西兰企业与各自的中国合作伙伴本着发挥各方优势、互惠互利、共同发展的原则，在北京和上海签署了一系列涵盖乳制品、肉类、水果、宠粮、母婴、健康、个护及环保可持续发展等领域的合作协议。

　　中国作为新西兰全球最大的贸易伙伴，也是新西兰最大的出口市场。新西兰与中国一直有着强健的贸易关系，尤其是自2008年签署自由贸易协定以来。

　　在此基础上，双方于2021年签署了升级的自由贸易协定。2022年两国双边年度贸易总额达到403.2亿新西兰元。新西兰出口到中国的商品总额中排名前三的分别是乳制品、肉类、木材，其中乳制品占到实物产品出口总额的33.1%。

　　中国消费者在健康与改善生活方式上的需求不断增长。新西兰企业通过在中国推新着眼满足这一需求，并在这个潜力巨大的市场中获得增长机会。

　　“尽管环境充满挑战，新西兰和中国的双边贸易仍保持增长。这意味着两国企业之间强健的伙伴关系正在进一步深化。此行见证的每一个签约和推新项目都在帮助新西兰的产品和服务在中国增长，也展示了两国经济关系中的潜能和积极态势。我们将继续把优质的新西兰产品和服务带给中国市场。”新西兰总理希普金斯表示，牧怡和钟薛高强强联手、战略合作，愿我们可以一起将更好的绵羊奶产品带给大家。

　　据悉，这款全新绵羊奶冰淇淋所用的奶源来自新西兰国旗命名的“南十字星”奶绵羊，在新西兰生产的钟薛高新品冰淇淋，将给大家带来一种全新的味蕾体验。

　　优质的奶源是优质产品的保证。新西兰牧怡公司独家培育的 “南十字星”奶绵羊生产浓郁且细腻的绵羊奶，有 5.5克小分子A2贝塔高蛋白，更适合乳糖不耐的亚洲消费者，有8倍乳铁蛋白和所需的蛋白质、维生素、矿物质及必需的脂肪酸。

　　据悉，来自新西兰的绵羊奶没有腥膻异味，美味更好喝，还获得过新西兰银蕨品牌认证。新西兰牧怡公司是一家专注于绵羊奶产业发展的专业乳业公司,其自有示范牧场位于新西兰北岛,历经近十年的研发繁育，拥有了高产奶量的奶绵羊全新品种“南十字星”奶绵羊。“南十字星”为绵羊奶的规模发展奠定了工业化和商业化的价值基础。

　　新西兰牧怡公司发挥种源优势，从2014年的一个牧场发展到现在的15家牧场，正在向规模化发展。现如今，牧怡引领绵羊奶从小众稀有的乳品品类走向大众消费品主流产业。

　　新西兰牧怡公司相关负责人表示， 牧怡从种源、奶源、牧场管理出发,不断延生到供应链提升，以及新产品的研发，立志将最优质更健康的绵羊奶产品带给中国以及全世界的消费者,让绵羊奶的天然营养给更多的人带来健康。

　　钟薛高是一家创立于2018年的中式雪糕品牌, 总部位于上海。公司专注于冰漠淋业务并取得了不俗的市场表现,旗下产品已获得国际风味 评鉴所颁布的40枚奖牌。钟薛高凭借其独特的 品牌调性、产品创意和线上线下动态结合的营 销策略而备受欢迎。截至2022年底,该公司在 市场上取得了巨大的成功,累计销售雪糕产品 超过3.22亿支。

　　据介绍，从2018年开始，新西兰牧怡公司作为绵羊奶奶源的供应商，就已经和国内外知名乳品品牌开展合作，例如达能可瑞康幼儿配方绵羊奶粉、百跃婴幼儿配方绵羊奶粉、蓝河婴幼儿配方奶粉的原料方等。

　　新西兰牧怡公司相关负责人还透露，联手钟雪糕开发绵羊奶冰淇凌只是一个开始，未来牧怡绵羊奶还会和更多的中国乳企合作，联合开发更多的绵羊奶新品，助力中国乳业高质量发展。