2022年销售收入1.5亿元、带动40个村2000户养殖户增产增收、以圭山羊奶为核心打造“百年龙腾”品牌……近日，云南省第二十六批企业技术中心名单发布，昆明龙腾生物乳业有限公司（以下简称“龙腾乳业”）技术中心榜上有名。作为西南地区首家羊乳企业，龙腾乳业在羊乳制品研发及生产上下功夫，以技术创新开发新产品、开拓新市场。

　　龙腾乳业成立于2008年，同步设立企业技术中心，明确以安全、营养、健康为重点的羊乳制品开发发展方向，不断创新，研制和开发能耗低、技术含量高、附加值高、市场竞争力强的地方特色羊乳制品。近年来，龙腾乳业企业技术中心不断完善研发设备设施、管理体系、人才培养等创新要素，2014年被认定为昆明市企业技术中心；2017年和2021年，两次通过国家高新技术企业认定，成为云南省重点龙头企业；2022年主营业务收入15856.01万元，投入科技研发经费1313.24万元，占销售收入的8.28%。

　　“没有好的工艺和品控就无法实现产品质量的提升。”龙腾乳业相关负责人介绍，企业技术中心重点围绕奶山羊种源、产品创新、工艺创新、产学研合作等方面开展各项工作。过去，企业主要依赖散收奶，生羊奶供应缺口较大。为此，龙腾乳业在宜良县建设奶山羊种源及山羊奶源基地，与云南省畜牧兽医科学院开展联合研究，通过杂交改良及配种，增加山羊良种供应，有效解决了种源“卡脖子”关键问题，提高了原料品质，补齐了优质种源缺乏、无自主种源、产业提质增效缓慢的短板，助力企业形成养殖、加工、产品销售全产业链格局。

　　为提升产品市场竞争力，龙腾乳业与云南农业大学食品科学技术学院及动物科学技术学院合作，重点开展山羊奶的运用及推广、产品检测等关键技术研究与相关产品研发，合力推进羊乳制品行业技术和产品质量向更高层次发展。2008年以来，龙腾乳业实施多项羊鲜乳、原料乳、乳粉、乳制品等技术改造和重大技术装备国产化创新研制项目，主持承担省级科技项目“云南地方羊种质资源开发平台建设及成果转化”，完成企业内部立项项目近30个，获国家发明专利2项，取得19项实用新型专利，完成6项科技成果登记，制定企业标准1项，公司技术水平和产品研发能力在云南省同行业中居领先地位。

　　龙腾乳业相关负责人表示，未来，龙腾乳业将继续加大企业技术中心投入力度，加快完成软、硬件建设，利用多种方式培养和锻炼人才的技术水平和管理能力，形成良好的人才培育聚集体系。在新产品开发方面，大力投入研发资源，积极开发科技含量高、价值高、受消费者喜爱的羊奶产品，提高市场竞争力。在保持与云南农业大学合作的基础上，扩大合作范围，与全国对口高等院校开展合作，将企业资源与高等院校及科研机构的技术优势、人才优势相结合，采取引进、消化、吸收、创新策略，尽快提升技术创新能力，缩短产品设计周期，提高产品档次。记者冉光雯报道