对于吃货们来说,出去旅行必定首选美食城市,成都、重庆、广州、武汉等对人有很大吸引力,像是云南德宏、广东湛江、兰州虽然名气不算大,但是城市美味却一点都不逊色。
德宏,属于傣族景颇族人集聚区,你会发现别看此地名气不大,美食之都的位置却是坐稳了。最具特色的就是傣家风味,傣族菜的代表撒撇一定要吃,牛撒撇、生鱼撒、猪肉撒、羊奶果撒、石榴撒多种样式供你选择。这里的过手米线也是一绝,吃法粗犷,以手为碗,将米线放在手心,配上调料,直接塞进嘴里。此外,还有绿叶宴、麻竹饺、饵丝、烧烤、泡鲁达和柠檬水,都是地方特色美味。尤其是泡鲁达,在家也可以试着做呢~
一部《隐秘的角落》将广东湛江带到大家的视线之中,湛江的风景有种隐秘的美,湛江的美食同样别有洞天。作为一个滨海城市,来湛江不能不吃海鲜,绝对是唯一官方认证的海鲜美食之都,尤其是生蚝,好吃不贵。还有对虾,清蒸还是白灼,鲜味不变;此外,还有蟹、皮皮虾、大红虾、东风螺、九仔沙、、金鱼,口水都要流下来了。海鲜之外,湛江鸡的做法也是堪称一绝,湛江鸡以白切为特色,保留鸡原汁原味的口感,配上特色沙姜,让人欲罢不能。还有水井头早餐、蒸猪肠粉、牛腩粉、鸭仔饭、簸箕炊,同样不能错过。
兰州拉面的美名天下传,当然兰州的特色美食可绝不止兰州拉面,集新疆、陕西、青海各省的美食之大成,吃货来此不要太爽了。兰州牛肉面必不可少,这里早上人手一份牛肉面,一碗七块,物美价廉。卤面也不逊色,配料丰富,牛肉汤和蒜苗、辣椒油是灵魂,一碗下去荡气回肠分外满足。手抓羊肉及黄焖羊肉也是特色,最简单的材料,最简单的吃法,保留羊肉的鲜香,简直吃不够。
此外还有牛奶鸡蛋醪糟、兰州酿皮、兰州凉面、炒面片、马三洋芋片、烤羊肉串、浆水面、三泡台、灰豆子、杏皮水,都是兰州不错的美食。别忘了这里的水果也是甘甜多汁,黄河蜜瓜和白兰瓜不吃你绝对后悔。返回搜狐,查看更多
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