近年来羊奶产业发展迅速,在奶制品消费市场的份额逐步扩大,羊奶行业更是被行业人士认为是中国乳业下一个风口。但面对着发展空间大的羊奶产业,企业应如何迅速升级,抓住纯羊奶这一时代风口呢?作为新西兰原装进口的高端羊奶粉品牌,倍恩喜就给各羊乳企业树立起了不错的标杆。
倍恩喜乳业有限公司隶属的新益美集团,在掌握了脱盐羊乳清核心技术和新西兰科研资源的基础上,推出了纯山羊婴配方奶粉,即倍恩喜羊奶粉。倍恩喜采用的全脂羊乳粉和脱盐羊乳清均来自于山羊乳,是真正的纯山羊奶奶粉。
众所周知,奶源和羊乳清技术一直是羊奶粉产业持续发展的生命力。而倍恩喜更是如此,一直以天然奶源为根本,用不断科研为动力。
倍恩喜羊奶粉的奶源位于新西兰,当地四季温和湿润的气候孕育了天然而又丰富的牧场资源,使这里的牧场可以一年四季自然放牧。在奶山羊的喂养上,日常会采食新鲜牧草,再搭配上油菜、麦芽等食物来帮助奶山羊平衡膳食结构,这样产出的羊奶更优质、更营养。
在倍恩喜的牧场中,每天会使用自动化挤奶系统“Gotary”收集两次羊奶。这个系统一次可以同时为56只小羊挤奶,并会记录每只小羊的产奶记录和身体状况。每次产奶大约会持续8-10个月,然后再进入10-12个月的休养期。人性化的采奶周期,不盲目去追求高产量,让这里的每滴羊奶都足够优质。
倍恩喜自创立以来,对于产品研发上的投入就远超其他同行。而且在数十年的科研开发中,倍恩喜也已打造出了属于自己的科研研发体系。与奥克兰大学、新西兰皇家农科院、新西兰天然产品组织建立了非常密切的合作关系。
在与这些世界科研机构的合作过程中,倍恩喜一次又一次打破瓶颈,不断改进配方和工艺,最终提取出了纯羊乳蛋白,打造了真正的纯羊奶粉,降低宝宝过敏情况的发生,也刷新的了行业的高标准。
据业内专家指出,纯羊奶的时代已经来临,而倍恩喜乳业有限公司表示,打造倍恩喜纯羊奶粉不单单是为了自身企业发展,还是为了整个母婴产业的升级焕新,用高要求来督促自己同时,也推动了乳品产业的二次发展。
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