我们都知道宝宝的营养补充是很重要,很多的宝宝在断了母乳之后,会有很多的妈妈给宝宝喝奶粉,这样子可以更加充分的补充宝宝的营养。现在市面上的奶粉有很多种类,很多人会选择纯羊奶粉和配方奶粉,那么纯羊奶粉和配方奶粉的区别?
羊奶粉主要是指以新鲜羊奶为原料,经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺除去全部的水分制成的粉末或者颗粒。羊奶粉冲调容易,携带方便,营养丰富。羊奶是营养最全面丰富的食品之一,含有较牛奶更丰富的钙,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,无机盐等营养成分,羊乳中天然核酸(DNA,RNA)含量丰富,它可增加脑细胞对蛋白质的利用率,促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育,羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升,含丰富的脑磷脂,核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力,大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能.羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷,它具有信息传导和调节功能。
配方羊奶粉主要是在羊奶粉的基础上调配所需成分所制成的奶制品。比普通羊奶粉更具有营养价值,更易吸收,能够合理改善所需各种微量元素,使用更为健康,因此配方羊奶粉更受到人们的青睐! 纯羊奶是指刚刚从羊身上挤出来的奶,在现有的技术条件下很难做到无菌消毒。另外,纯羊奶中的营养成分有限,特别是对于大脑发育及一些微量元素的含量较低。而配方羊奶粉一般都是经过科学配比的,营养成分得到保障。如果是宝宝喝的话,建议喝配方羊奶,因为纯羊奶的蛋白质比母乳高两倍,小孩比较小肾脏发育不成熟,会造成肾负担,而且鲜羊奶叶酸含量低,长期给宝宝会造成缺铁贫血,配方羊奶加入的营养元素更加全面。
对于驼奶来说,相对绿色安全,营养价值的话蛋白质含量,微量元素,维生素的含量都是比较丰富的,脂肪的含量相对则比较低,所以对于想补钙的,怕长胖的人比较适合驼奶。
驼奶本身的话其实想批量生产难度比羊奶,牛奶要高很多。主要是因为骆驼的生存环境,所以建造一个正规的基地需要的资金比较多,反言之,这样正规的基地生产出来的奶质量也就比较高。
羊奶、驼奶比牛奶更有营养?并非如此。从营养成分来看,羊奶、驼奶与牛奶的营养价值略有不同,比如羊奶的蛋白质、胆固醇含量会稍高一点,驼奶的蛋白质含量会略高一些,钙含量基本没有区别。羊奶在国际营养学界素来享有“奶中之王”的美誉,相比较牛奶,营养成分更丰富,其含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。羊奶略有膻味,相比之下,牛奶更容易入口,更容易被接受。羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质低,鲜牛奶中也是如此,因此用鲜羊奶喂食婴儿比用鲜牛奶喂养更容易出现营养性贫血。
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