从能量、碳水、蛋白和脂肪的含量上来说，羊奶、牛奶其实相差不大，对于大多数人来说，喝哪个都一样。

　　不过，烟酸和维生素B12广泛存在于动物性食品中，日常生活中只要不是单纯吃素的人，一般不会缺这两种营养素，所以不必刻意用喝奶方式来补充。

　　中国居民膳食指南建议每天吃300克奶制品，喝300克羊奶比喝300克牛奶大约能多摄入63毫克的钙。

　　所谓乳糖不耐受，又称乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指内不产生分解乳糖的乳糖酶的状态。由于部分人的肠道中不能分泌分解乳糖的酶，肠道因此分泌出大量的碱性消化液，所以容易发生轻度腹泻。

　　实际上，牛奶和羊奶中的碳水化合物主要都是乳糖，羊奶虽然碳水化合物含量比牛奶低，但是每100克奶仅低 0.35克，改善乳糖不耐受的作用其实并不大。

　　而所谓喝奶过敏，其实是对奶中的奶蛋白过敏，羊奶和牛奶的蛋白在氨基酸组成上高度类似，喝牛奶蛋白过敏的人，往往也会对羊奶蛋白过敏，所以“喝羊奶不容易过敏”的说法没有依据。