不管是美国儿科学会 (AAP)，还是世界卫生组织（WHO），都建议宝宝 1 岁后可以喝牛奶。

　　调制乳：指含有不低于 80% 的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂。

　　常温奶相对于巴氏奶营养素损失更多，比如一些对热敏感的维生素 C、B 族维生素等，从补充钙和蛋白质的角度来说，差别不大 。

　　大部分调制乳产品会增加各种香精料和糖，不建议 3 岁以下的孩子饮用，3 岁以上饮用也要控制量。

　　超高温瞬时灭菌 UHT 杀灭了牛奶中几乎所有的细菌。牛奶中没有细菌存在，所以可以长时间储存不会变质。

　　喝牛奶或配方奶会引起的一些「上火」表现，不喝奶可能也会发生，比如眼屎多、便秘、溃疡等大部分都与饮食不均衡有关。

　　近几年国家加强了对于牧场的管理和监控，很多大型乳场的生牛乳收购标准、检测指标也更加严苛，丝毫不逊色于发达国家。

　　妈妈完全可以通过正规途径放心购买大品牌的国产牛奶，如果想拥有更高品质的，可以挑有「自营牧场」认证的品牌。

　　如果要买进口的，更推荐买常温奶，巴氏奶本来保存期间就很短，长途跋涉的如果没有专门的冷链品质无法有效保障。

　　如果是常温奶，直接喝就可以，巴氏奶需要冷藏，可以在给宝宝喝之前稍微提早一点拿出来，或用微波炉稍许加热至温热即可。

　　「舒化奶」是部分商家对于无乳糖或低乳糖牛奶起的名字，其配料除了生牛乳外只有乳糖酶，比较适合有乳糖不耐受的宝宝食用。

　　看配料表和营养成分表。配料表越简单越好，蛋白质 2.9 ，碳水化合物 6 的都是不错的牛奶。

　　蛋白质含量：国家规定，纯奶蛋白质含量 ≥ 2.9 克 / 100 ml，所以蛋白质低于 2.9 克的就不属于「真牛奶」，不要给孩子喝。

　　1 岁以后也可以多吃其他高钙食材，比如深色蔬菜如油菜、空心菜、白菜、青菜、芥蓝，或是一些豆制品。